甘肅18批次調味品樣品抽檢不合格

    昨日，省食藥監局發布通告稱，經過對全省范圍內生產經營的223批次調味品進行監督抽檢，其中抽檢不合格樣品18批次。省食藥監局已責令生產企業和被抽樣單位及時采取停止生產、下架、召回等措施，全省食品藥品監督管理部門對不合格食品進行了市場清查。

其中不合格樣品所涉及的企業、產品和不合格指標為：

    1、會寧金之源科工貿有限公司生產的紅燒王(調味汁)檸檬黃、日落黃、標簽不合格；

    2、標稱蘭州天香食品有限公司生產的甜面醬苯甲酸、標簽不合格；

    3、標稱甘肅禮縣秦泉醋飲廠生產的秦思源生抽(釀造醬油)氨基酸態氮不合格；

    4、標稱包頭市恒康食品有限責任公司生產的燉(鹵)魚調料環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、糖精鈉不合格；

    5、標稱酒泉九眼泉食品有限責任公司生產的黃豆醬油苯甲酸、氨基酸態氮不合格；

    6、標稱成都市新都區香萬家調味品廠生產的雞精調味料(100g/袋、227g/袋)糖精鈉、谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉不合格、雞精(雞精調味料)呈味核苷酸二鈉、谷氨酸鈉不合格；

    7、標稱甘谷縣蔣老五花椒種植專業合作社生產的蔣老五牌大紅袍花椒二氧化硫不合格；

    8、標稱白銀市香百鮮調味食品有限責任公司生產的雞精呈味核苷酸二鈉、谷氨酸鈉、標簽不合格；

    9、標稱張家川回族自治縣建明清真食品有限公司生產的高鮮雞精呈味核苷酸二鈉不合格、清真雞精谷氨酸鈉不合格；

    10、標稱西安佳香調味品食品有限公司生產的雞精(紅圣)、雞精(十里香)谷氨酸鈉不合格；

    11、標稱深圳市百家味食品有限公司生產的山地雞雞精呈味核苷酸二鈉不合格；

    12、標稱蘭州福東食品有限公司生產的衛廚老抽王氨基酸態氮、標簽不合格；

    13、標稱西安嘉奧調味食品有限公司生產的火鍋蘸料山梨酸不合格。  

   檸檬黃、日落黃屬于合成著色劑，合成著色劑主要是類胡蘿卜素，國家命令禁止生產企業違規添加非食用著色劑及超標添加著色劑，長期食用此類食品后，人體健康會受到影響，過量的污染物還會對人體主要臟器造成損害。尤其對兒童的健康發育造成一定的危害。  

   苯甲酸、山梨酸超標短期可能會導致腹瀉和過敏，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。 

    糖精鈉是一種甜味劑，不合理使用糖精鈉，會對人體健康產生不良影響，尤其少年兒童免疫系統發育尚不成熟，肝臟代謝排毒能力相對較弱，危害更加明顯。  

   長期食用二氧化硫含量超高的食品具有很多危害，其毒性主要表現為經職業接觸和過量進食所引起的急慢性危害。   

    呈味核苷酸二鈉、谷氨酸鈉是雞精成分的特征指標，其含量的高低可表示鮮味的程度，也是質量好壞的指標。   

    省食藥監局特別提醒公眾，消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品時請撥12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。